撰文時間:2010/07/13 15:34
下午從小琉球回來後....就一直很期待今天晚上的大餐.
聽說這是朋友公司的同事請客的呢....吃完才知道豐富大手筆!
拍下了幾道很經典又好吃的與大家分享~
口水不要流下來嘿~
...(是你自己吧!)
第一上桌的就是這個啦.....東港三寶之一的"黑鮪魚"生魚片!!
葉子也吃過很多次的鮪魚生魚片..一直不覺大家為什麼都說它好吃..
比較起來..還比較喜歡有口感的白肉魚片!
這個擺盤雖然不是葉子我見過很漂亮的...但上面放的新鮮 鮮紅色的鮪魚生魚片
看來卻閃閃發光....那色澤..實在好美啊....一定要好好嚐嚐才行啊~
一口吃下...有彈性的魚肉彷彿在口中跳躍..咬沒幾下..就在口中溶化了...好鮮甜...真美味...
原來..這才是高級黑鮪魚的口感啊....可見葉子之前吃到的都是不同部位的便宜貨吧!
現在才知道...人家為什麼捨得光錢去吃那一口就要價500元的黑鮪魚生魚片了
真正好吃的黑鮪魚...選對部位..真的有夠好吃....給它一個"讚"啦!!
再來還有這個冷盤,右邊有飛魚子香腸...中間是烏魚子...左邊是貝類....都是超美味的!
尤其是飛魚子香腸..葉子也是第一次吃到...咬下去時..
會有一顆顆魚子爆開的感覺..很特別..香又好吃!
再來是東港的第三寶啦~櫻花蝦! 用來做炒飯....實在是太好吃啦~
這間餐廳的廚房廚藝實在了得...這是葉子我吃過最棒的櫻花蝦炒飯了...
實在太香香香..太太太有口感了...一次吃了二小碗,真想打包回家...........
再來是第一次看到..很特別的"鮪魚餅" 一顆顆的鮪魚餅..上面灑滿了芝麻...
好奇它的口感...一口咬下...真的很特別耶...有著滿滿的韭菜香氣..與鮮美的鮪魚肉
不起眼的外表..居然意外的好吃!!
接下來這道也很特別....是有米粉包覆像龍蝦肉下去炸成的...
上面淋了美味的美奶滋...一口咬下...炸的酥脆的米粉與軟軟的內餡..實在是絶配!
口感超好的..有卡嗞.卡嗞的聲音...雖然已經很飽了..但這麼好吃..不吃好像對不起自己啦~
所以吃了二個....恨自己沒有第二個胃啦~ 怎麼每道都這麼好吃咧......
(你不是在減肥中嗎...吃這麼多好嗎....??) 閉嘴! 你這個惡魔~~~~~~
當然其中還是有上其他的菜啦...但葉子只拍出自己覺的最特別的菜...
其實這間餐廳的海鮮料理真的很棒,每一道菜都超好吃的....
所以實在也吃的很撐..很飽啊....這可不是常有機會可以免費吃到的啊.....
照片中的這一道菜呢...是要送上桌放在爐子上加熱煮熟的...因為中間的蝦子..還是活的啦...
周圍擺了一圈絲瓜...湯聞起來是麻油香...很也特別唷~
這是做的像春捲似的手捲,在一般宴客時常會看的到...但這間做出來的口味就是不同
就是特別清爽好吃.....
還有鮪魚頭煮出來的湯....朋友一直猛喝..讚不絶口的膠質啊.....(包回家也是獨自幹掉)
滿滿一桌子的菜...實在很豐富視覺...也豐富了我們的肚子....開了二桌...我們這桌剩最多
因為每道菜都很有份量...也讓我印像深刻....還有喝到快醉的一群人......
實在感謝付錢請我們吃這大餐的人唷....感恩你啦~
晚上9點半左右...大家結束了晚餐..就準備打道回高雄囉....
我們再度的跨上機車....吹著涼風..騎了近1個小時的路程...(坐在後面差點打瞌睡夢周公)
回到家後..快快的洗了個澡...發現自己黑了一圈呢....連脖子也是...連腳也是羅馬涼鞋的曬痕!!
我的天啊...之後的白美工作可有的做了!!
當天睡的超熟................因為我們都累壞囉!!
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